Açık Büfe kahvaltı da, tamamen ev yapımı, 20-30 çeşit  organik reçel (domates, incir, gelincik, karadut, ayva, erik, bergamut, turunç, limon, nar, nar çiçeği, kızılcık, kuşburnu, kavun, karpuz, patlıcan, bal kabağı, böğürtlen, ceviz, şam fıstığı, akasya çiçeği, limon çiçeği, kumkat, nane, koruk, yasemin vs), ev yapımı pişi-lokma, çeşitli börekler, kendi ürünümüz olan Organik Yeşil-Siyah Zeytin ile  erken hasad Organik Zeytin Yağı, çeşitli yerel Peynir, yerel domates, biber ,nane, maydonoz, kuru yemiş, lop-rafadan yumurta, çeşitli tatlı-tuzlu puaça ve kurabiyeler, ev yapımı acuka, kendi üretimimiz domates-biber salçası vs sunmaktayız…Kahvaltıda, ayrıca, konuklarımızın extra isteklerini de ücreti karşılığı, yerine getirmekteyiz.